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Le aree di igiene e disinfestazione

CAMPUS Copyr: gli approfondimenti

06 Nov

Gli infestanti da monitorare in bar e ristoranti

Gli infestanti da monitorare in bar e ristoranti

Anche bar e ristoranti, come tutte le industrie e aziende del settore alimentare, ricadono sotto i vincoli del D.Lgs.193/2007 che obbliga all’applicazione del Protocollo HACCP. Questo protocollo prevede, tra le altre cose, il monitoraggio e il controllo degli infestanti, siano essi insetti o roditori, ad esempio.

14 Ott

L'universo degli insetti: la loro biodiversità in Italia

L'universo degli insetti: la loro biodiversità in Italia

Il concetto di biodiversità è stato definito nell’art. 2 della Convenzione sulla diversità biologica emanata nell’ambito della famosa Conferenza dell'ONU sull’ambiente e lo sviluppo che si è tenuta a Rio de Janeiro nel 1992. Il documento pubblicato definisce che per biodiversità, o diversità biologica, si intende "ogni tipo di variabilità tra gli organismi viventi, compresi, tra gli altri, gli ecosistemi terrestri, marini e altri acquatici e i complessi ecologici di cui essi sono parte; essa comprende la diversità entro specie, tra specie e tra ecosistemi".

01 Ott

Esiste un collegamento tra odore della pelle e attrazione delle zanzare?

Esiste un collegamento tra odore della pelle e attrazione delle zanzare?

Diverse specie di insetti pungono l’uomo al fine di ricavare un pasto di sangue ricco di proteine, necessario alla produzione delle uova. Tra gli insetti più fastidiosi e che destano maggiori preoccupazioni dal punto di vista sanitario ci sono le zanzare.

Libreria infestanti

Focus

Rattus norvegicus Berkenhout

<i>Rattus norvegicus</i> Berkenhout

Descrizione morfologica

Adulto
Presenta il corpo di colore grigio, lungo fino a 28 cm, capo compreso, la coda è lunga quanto il corpo, le orecchie sono lunghe circa 2 cm, di forma triangolare, pelose. Pesa in media 300 g.
Il cranio raggiunge la lunghezza di 54 mm. Ha una forma più "angolare" rispetto al cranio del Rattus rattus.
Il naso è abbastanza appuntito.Gli occhi sono grandi e di colore nero.
La femmina dorsalmente ha un pelo di color grigio marrone mentre ventralmente assume una colorazione più chiara.
Gli escrementi sono grossolani, lunghi circa 12 mm, possono essere appuntiti all'estremità, spesso vengono depositati in gruppo.
Individui giovani
I p...

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